Top Guidelines Of ไวน์แดง
Top Guidelines Of ไวน์แดง
Blog Article
ว่าด้วยเรื่องอากาศกับรสของไวน์’ ที่พาคุณไปสำรวจภูมิอากาศที่ส่งผลต่อรสชาติของไวน์
หากท่านอยากลองดื่มไวน์แดงจริงๆและยังไม่รู้ว่ายี่ห้อไหนอร่อย ผมแนะนำให้ลองถามเพื่อนของท่านดูครับว่าเพื่อนของท่านชอบกินไวน์อะไร
เพื่อร่วมให้คะแนนรีวิว และแสดงความคิดเห็น พร้อมรับ
วิวัฒนาการของพฤติกรรมการบริโภคตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
ภาพรวมเศรษฐกิจและโอกาสลงทุนในตลาดหุ้นสหรัฐ
รีวิวไวน์ตัวดัง จากคนพึ่งหัดดื่มไวน์
หลากความสงสัยในเรื่องรสชาติของ ‘ไวน์แดง’ เกิดขึ้นมากมาย อันเนื่องมาจากชนิดที่หลากหลายของไวน์แดงบนโลกใบนี้ และเมื่อยิ่งคุณรู้ คุณก็จะยิ่งสนุกมากขึ้น เพราะนอกจากจะพบกับประเภทและชื่อเรียกที่ไม่คุ้นหูแล้ว เจ้าไวน์เหล่านี้ก็ต่างมาจากหลากแหล่งผลิต มีรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นที่ไม่เหมือนกัน และที่สำคัญ การจับคู่ไวน์แดงสักประเภทเข้ากับอาหารสักชนิด ก็ช่างเป็นเรื่องละเอียดอ่อนทีเดียว
"ไวน์สำหรับทำอาหาร เรียกอีกอย่างว่า “หางไวน์” เป็นไวน์ที่เกิดจากการบ่มองุ่น ที่เหลือจากการหมักไวน์สำหรับดื่ม คุณภาพของไวน์ จึงน้อยกว่าไวน์สำหรับดื่ม ไวน์แดง และราคาถูกกว่านั่นเอง"
ย้อนอดีตเครื่องดื่มที่แสนโปรดปรานของคุณกลับไปเมื่อหลายพันปีก่อน
จับก้นขวดไวน์เพื่อรินไวน์ – ไม่ควรจับปากขวดไวน์เพื่อริน มันทำให้ดูไม่โปร แต่ให้ใช้สองมือจับก้นขวด และอีกมือจับตรงกลางขวดไว้ เพื่อให้รินได้อย่างสมดุลแทนครับ
ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้
เพิ่มเติมว่าแม้องุ่นแต่ละพันธุ์จะให้รสชาติต่างกัน แต่บางพันธุ์ก็สามารถนำมาผสมผสานกันได้ในขวดเดียว ดังนั้นไม่ต้องตกใจเวลาเจอไวน์ที่มีการผสมองุ่นสองพันธุ์เข้าด้วยกัน เพราะนั่นไม่ใช่เรื่องแปลกประหลาดแต่อย่างใด
การกินไวน์คู่กับอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่าสนุกและสำคัญมันช่วยเน้นรสชาติและกลิ่นและเสริมประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณให้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้น
ไวน์แดงซีราส ไม่ควรกินกับ อาหารทะเล เพราะความฝาดจะดันกลิ่นคาวของอาหารออกมา ทำให้เสียอรรถรสในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะหอยนางรม นอกจากนี้ ก็ไม่ควรกินคู่กับ อาหารที่มีรสเผ็ด เพราะจะเปลี่ยนรสชาติให้เป็นรสขมทันที